Costillas de puerco en salsa de mandarinas

Un plato con sabor agridulce que no puedes dejar de comer, unas buenas costillas de cerdo y la elaboración de ésta salsa queda un resultado excelente.
Digna para cualquier celebración, o simplemente para cualquier día de la semana.
No es nada complicado de hacer y también muy rápido, así que aún tenéis tiempo de cocinarlo.
Os invito a cocinarla.