Receta de merenguitos - 2 recetas
Técnicas de cocina
Refrescante y saludable: así es la Coca-Cola hecha en casa
¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:
- ralladura de 1 lima
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 5 piezas de anís estrellado
- 1 cdta de semillas de cilantro
- 1/4 cda de ácido cítrico
- 1 rama de canela
- 1 cdta de jengibre fresco
- 100 ml de caramelo líquido
- 1 litro de agua con gas
¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.
Mejores recetas de Merenguitos
Merenguitos Quemados
De Anyol, Anyol
Este es un postre, merienda
- 2 claras a temperatura ambiente
- 1 pizca de sal
- 150 gr. de azucar
- 60 gr. de agua
Merenguitos de vainilla
De Violet Cakes, Violet Cakes
Tamizar juntos el azúcar glass y harina de maíz
- 60 g de claras de huevo (yo utilizo las pasteurizadas)
- 1/4 cucharadita de crémor tártaro
- 1/2 cucharadita de extacto de vainilla
- 60 g de azúcar
- 60 g de azúcar glass
- 1/4 cucharada de harina de maíz
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