Esta verrine combina la textura cremosa del mascarpone con el sabor pronunciado del salmón. ¡A tus invitados les encantará!
El equipo de
Rebañando
- 8
- Fácil
- 20 minutos
- 3 minutos
- 60 minutos
- Económico
3.8/5
(411 Votos)
Ingredientes
- 200 gr de mascarpone
- 200 gr de queso blanco 20%
- 4 lonchas de salmón ahumado
- 100 gr de huevas de salmón o lumpo
- 10 cl nata liquida
- 2 c/s de cebollino picado
- 1 limón
- Blinis
- Sal y pimienta
Preparación
Paso 1
Mezcla el mascarpone con el queso blanco y la nata liquida, hasta obtener una mezcla suave.
Paso 2
Añade el jugo de medio limón, el cebollino, salpimienta al gusto y mezcla todo.
Paso 3
Corta el salmón en tiritas, colocalo en el fondo de los vasitos y rocíalos con el resto de limón
Paso 4
Añade la preparación sobre el salmón
Paso 5
Decora con las huevas de salmón o lumpo
Paso 6
Sirve frío con los blinis tostados
También te gustará
-
FUET CASERO 3.6/5 (58 Votos) -
Baba ganoush (crema de berenjenas... 3.6/5 (129 Votos)
También te gustará
-
Vasitos tres chocolates 4.1/5 (590 Votos) -
Gratinado brócoli y salmón 3.9/5 (189 Votos)