- 4
- Fácil
- 25 minutos
- 10 minutos
- Medio
4.2/5
(27 Votos)
Ingredientes
- 300 g de fresas
- 1 melón
- 2 yemas de huevo
- 15 cl de crema de leche
- 60 g de azúcar en polvo
- 1 sobre de azúcar de vainilla
Preparación
Paso 1
Lavar y cortar las fresas en dos
Paso 2
que aproveche!
Paso 3
Pelar, quitar las semillas y cortar el melón en rodajas de 1 a 2 cm de grosor.
Paso 4
Precaliente el horno.
Paso 5
Untar pequeños moldes con mantequilla o pequeñas cazuelas (s) para hornear con las frutas.
Paso 6
Batir el azúcar con las yemas de huevo hasta que la mezcla blanquee.
Paso 7
incorporar la nata
Paso 8
Cuando la mezcla es homogénea, se vierte sobre la fruta.
Paso 9
Gratinar en el horno
Paso 10
Servir caliente
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