Mini tartas chalotas / guisantes / tocino

De

  • 6
  • Fácil
  • 20 minutos
  • 30 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 150 g de guisantes naturales o congelados
  • 1 chalota
  • 100 g de tocino
  • 120 g de harina
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de queso fresco
  • 7 tazas de leche
  • 7 ml de aceite
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • Sal / pimienta

Preparación

Paso 1

Caliente una olla de agua salada con los guisantes (hasta que suban a la superficie)
Pelar y picar la chalota.
En una sartén saltear las chalotas, con un poco de mantequilla y 2 cucharadas de sopa de agua.

Paso 2

Precaliente el horno th 6 (180 ° C)
En un bol, batir los huevos con el aceite y la leche.
Agregue el queso crema.
Revolver
Añadir la harina, la sal, la pimienta, los guisantes y el tocino.
Revolver
Agregar el polvo de hornear.
Revolver de nuevo.
Llenar pequeños moldes para cake
Hornear durante unos 30 minutos.

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