- 4
- Fácil
- 5 minutos
- 15 minutos
- Medio
3.9/5
(100 Votos)
Ingredientes
- 800g de cerezas negras
- 35 cl de vino tinto (un muy buen vino)
- canela
- 4 cucharadas de azúcar en polvo
- 1 pizca de polvo de anís
Preparación
Paso 1
Lavar las cerezas y colocarlas en una cacerola, sin el hueso
Paso 2
Verter el azúcar, el vino y las especias. Llevar a ebullición y luego bajar el fuego y cocine a fuego lento 10 minutos. Dejar enfriar antes de servir.
Paso 3
Servir con helado, queso blanco o galletas.
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