Esponjosos bizcocho de naranja
El equipo de
Rebañando
- Media
- Medio
3.3/5
(115 Votos)
Ingredientes
- 250 gr. de Harina Bizcochona.
- 1 naranja
- 3 huevos
- 100 gr. de mantequilla o aceite
- 1 yogur natural
- 250 gr. de azúcar
Preparación
Paso 1
Echamos en un bol la naranja cortada a trozos sin pelar, el azúcar y los huevos y lo batimos todo bien incluida la naranja. (si se usa thermomix 5 minutos a 37 ºC velocidad 5).
Paso 2
Añadimos el aceite o mantequilla, y el yogur y volvemos a batir un minuto. (Con thermomix 10 segundos velocidad 2,5).
Paso 3
Por último añadimos la harina bizcochona y mezclamos (con thermomix 15 segundos velocidad 2,5).
Paso 4
Ponemos la masa en un molde previamente engrasado y y metemos en el horno ya caliente unos 45 minutos a 170 ºC o 180 ºC
Paso 5
Una vez fuera del horno podemos decorar la superficie con azucar glas y frutos secos o fruta confitada.
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