Timbal de langostinos, mango, salmón y rúcula con salsa tártara
Para las grandes ocasiones un plato muy fácil y rico
- 4
- Fácil
- 10 minutos
- Medio
3.7/5
(116 Votos)
Ingredientes
- 200 gr. langostinos cocidos, una bolsita de rúcula, 1 mango hermoso, 1 sobre de salmón ahumado, salsa tártara, sal, aceite de oliva.
Preparación
Paso 1
Pelar los langostinos y pelar y trocear el mango. Aliñar con un poco de sal y aceite de oliva todos los ingredientes por separado.
Paso 2
En un aro de emplatar colocar capas en el siguiente orden: canónigos,salsa, mango, canónigos, salmón, canónigos, salsa y langostinos pelados.
Paso 3
Presionar ligeramente y retirar el aro.
Si los ingredientes están fríos se puede servir inmediatamente, sino, reservar un rato en la nevera
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