Magdalenas de Frambuesa
Unas magdalenas esponjosas y ligeras gracias a las frambuesas
Magdalenas de Frambuesa. Descubre nuestra receta.
El equipo de
Rebañando
- 12
- Media
- 15 minutos
- 25 minutos
- 5 minutos
- Medio
4.3/5
(84 Votos)
Ingredientes
- 180 gr de harina con levadura
- 100 gr de frambuesas
- 90 gr de azúcar
- 2 huevos
- 60 ml de leche entera
- 80 ml de aceite de girasol
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados, calor arriba y abajo.
Colocar los moldes de papel o de silicona en una bandeja para 12 unidades.
Batir el aceite, la leche, el azúcar y los huevos durante un minuto.
Añadir la harina tamizada removiendo lentamente.
Agregar las frambuesas con la ayuda de una espátula.
Verter la mezcla en los moldes y hornear en la zona central del horno durante 25-30 minutos.
Paso 2
Dejar reposar 5 minutos dentro del molde y luego dejar reposar sobre una rejilla hasta que estén frías.
Guardar en un recipiente hermético
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