Magdalenas de yogur y naranja

De

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  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1 yogur natural
  • 70 gr. de azúcar
  • 30 gr. de azúcar moreno
  • 80 gr. de aceite
  • 140 gr. de harina con levadura
  • ralladura de una naranja
  • dos cucharadas de zumo de naranja

Preparación

Paso 1

Batir el huevo con los azúcares y la ralladura hasta que aumente de volumen. Incorporar el aceite y el zumo poco a poco y seguir batiendo. Incorporar el yogur. Por último añadir la harina tamizada y mezclar bien.
Verter en las cápsulas y con el horno precalentado a 200º hornear unos 18 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla.

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