Flores de manzana

  • Media
  • Económico

Ingredientes

  • -Dos manzanas grandes.(yo, cuatro )
  • -Una lámina de hojaldre.(dos)
  • -30 gr de mantequilla.( 60)
  • -6 cucharadas de azúcar (12)
  • - Una pizca de canela (no le puse)

Preparación

Paso 1

Primero, pelar y cortar las manzanas en gajos finos, ponerlas en un recipiente apto para microondas. Echar la mitad del azúcar , la mantequilla a taquitos y tapar bien con film transparente para que no salga el vapor. Cocer a máxima potencia unos siete u ocho minutos.
Cortar el hojaldre en tiras de unos dos o tres centímetros, ir colocando la manzana encima de cada tira, de forma que monten un poco unas de otras, usaremos todo lo largo de la lámina. (30,35 centímetros) Enrollar el hojaldre con la manzana y colocar en moldes de magdalenas, pueden ser de silicona si tenéis o de papel de toda la vida. Rociar con el resto de azúcar y canela, meter al horno que estará precalentado a 200 grados .Cocer unos 30 minutos, o hasta que estén doradas.
Como siempre digo, todos los hornos no son igual, mas vale estar vigilando, y que no se nos quemen después de todo el trabajo.

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