Bizcocho de galletas y chocolate fácil

De Loli (facilútil)

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Bizcocho de galletas Príncipe

Bizcocho de galletas con trocitos...

Ingredientes

-150 gr de chocolate fondant.
-Un paquete de galletas ( yo de las que tienen dibujitos)
-100 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
-60 gr .de azúcar.
-3 huevos.
-2 cucharaditas de levadura.

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Triturar las galletas hasta convertirlas en harina, trocear el chocolate en pedacitos muy pequeños y reservar. Batir los huevos con el azúcar y la mantequilla, añadir la galleta , la levadura y mezclar . Echar el chocolate y colocar en un molde engrasado. Queda una masa muy densa, pero no os preocupeis tiene que ser así.
Meter en el horno precalentado a 180 grados unos 20 minutos. Cuando enfríe desmoldar y espolvorear azúcar glass.