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Tarta de 3 chocolates

De

es una tarta muy facil de hacer y se tarda poco tiempo,y lomejor de todo.....esta buenisima y le gusta a todos sobre todo a los apasionados del chcolate

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Ingredientes

  • 1 paquete de galletas maria
  • 50gr mantequilla
  • 150gr chocolate negro
  • 150gr chocolate blanco
  • 150gr chocolate con leche
  • 3 sobres de cuajada
  • 600ml nata para cocinar
  • 750ml leche.

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 40minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

triturar las galletas y mezclar con la mantequilla,poner la mezcla en el fondo del molde(sera la base de la tarta)

Paso 2

en un cazo a fuego lento ponemos el chocolate negro,un vaso de leche , la nata y un sobre de cuajada y removemos mientras se funde el chocolate y se mezclan todos los ingredientes.veremos en el molde y reservamos en el congelador,mientras preparamos la segunda capa de chocolate

Paso 3

repetimos el proceso anterior,primero con el chocolate blanco y luego con el chocolate con leche.

Paso 4

dejar enfriar la tarta en la nevera durante 3 horas.

se puede servir acompañada de nata montada o chocolate fundido.

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Ingredientes

  • 1 masa para tartas (puede ser comprada o puedes prepararla en casa
  • 750g de cerezas frescas o congeladas
  • 60g de azúcar
  • 60g de almendras molidas
  • 1 taza de pistache en trozos
  • 5 cdas de azúcar moscabada
  • 1 chorrito de leche

 

Preparación

  1. Mezcla en un tazón las cerezas con el azúcar, y deja reposar durante 20 minutos para que se combinen los sabores.
  2. Extiende la masa para tarta y pica la superficie con un tenedor. Ahora vierte en el centro la almendra en polvo y 3 cdas de azúcar moscabada. 
  3. Coloca encima las cerezas, y cierra la tarta haciendo dobleces con tus manos. 
  4. Moja una brocha de cocina con 1 chorrito de leche, pásala por los bordes de la tarta y espolvorea con el restante de azúcar moscabada.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos.
  6. Finalmente, decora espolvoreando con pistache en trozos.

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