Galletas integrales de manzana y canela
De Reich Sweet
2 fotos
Ingredientes
- INGREDIENTES
- 100 gr de harina integral
- 100 gr copos de avena
- 60 gr de azúcar moreno
- 3 cucharadas de aceite de oliva suave
- 3 cucharadas de leche desnatada
- ½ manzana
- ½ sobre de levadura
- 1 cucharadita de canela
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Precalentamos el horno a 180º
Tamizamos la harina con la levadura y la canela, le añadimos los copos de avena. Reservamos.
Trituramos la manzana con la leche y el azúcar. Añadimos el aceite y mezclamos bien.
Añadimos la mezcla de harina y lo amasamos bien hasta que quede una pasta.
Preparamos nuestra bandeja de horno y vamos poniendo bolitas con la masa. Lo metemos en el horno hasta que se empiecen a dorar los bordes de las galletas.
Dejamos enfriar en una rejilla y a disfrutar.
Nota: Se le puede añadir también pasas pero como en mi casa no gustan no me atreví. En vez de manzana también se pueden utilizar frutos rojos y están buenísimas
También te gustará
-
Apple pecan cheesecake
3.7/5
(118 Votos)
-
Galletas rellenas
3.4/5
(112 Votos)
-
Mousse de Caramelo
4.1/5
(11 Votos)
-
Aprobadapor el chef Bollitos del martes de carnaval
3.4/5
(65 Votos)
-
Tarta de queso batido
3.9/5
(28 Votos)
-
Lomo de cerdo al pesto de perejil...
4.1/5
(10 Votos)
-
Galletas con chispas de chocolate
4.1/5
(8 Votos)
-
Pruébala!receta top Tarta de manzana a la francesa
4.1/5
(9 Votos)
Técnicas de cocina
Para un cumpleaños en casa o un domingo en familia, nada mejor que una deliciosa y crujiente tarta de galletas con Nutella. Es perfecta para preparar con los niños, y lo mejor de todo...¡no necesita horno! Para prepararla vas a necesitar:
- 400ml de crema líquida
- 250g de queso mascarpone o philadelphia
- 500g de galletas tipo marías
- 1cda de miel
- varias cdas de Nutella
- cacao en polvo para decorar
Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos.
A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.
Comenta esta receta