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Deliciosa avena con leche descremada - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: leche descremada

Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Avena con leche descremada

De

Unos muffins de avena con un toque de limón a los que se les ha reducido la cantidad de grasa, haciéndolos muy li...

  • 220 gr. de harina.
  • 50 gr. de salvado de avena.
  • 100 gr. de azúcar (nosotros mitad de integral de caña y mitad blanco).
  • 2 huevos.
  • 2 yogures naturales azucarados (o edulcorados).
  • 25 ml. de aceite de oliva (AOVE).
  • 4 cucharadas soperas de leche desnatada.
  • 1 sobre de levadura en polvo.
  • 1 limón (para su zumo de un limón y su rayadura).
4.2/5 (24 Votos)

De

Precalentamos el horno a 180º Tamizamos la harina con la levadura y la canela, le añadimos los copos de avena

  • INGREDIENTES
  • 100 gr de harina integral
  • 100 gr copos de avena
  • 60 gr de azúcar moreno
  • 3 cucharadas de aceite de oliva suave
  • 3 cucharadas de leche desnatada
  • ½ manzana
  • ½ sobre de levadura
  • 1 cucharadita de canela
2.7/5 (126 Votos)

De

Trituramos los copos de avena y se mezclan con la harina y la sal

  • 90gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 80gr de azúcar moreno
  • 100gr de harina de todo uso
  • 80gr de copos de avena
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de leche desnatada
3.8/5 (10 Votos)

De

Unas magdalenas integrales muy muy sabrosas y con el toque crujiente de las nueces y los arándanos

  • 3 huevos a temperatura ambiente
  • 1 vasito y medio de azúcar moreno
  • 1 vasito de aceite de girasol
  • 1 vasito de leche desnatada
  • 3 vasitos de harina integral
  • 1 cucharadita de levadura
  • 3 cucharadas de copos de avena
  • Ralladura de una mandarina
  • 1 manzana rallada
  • 1 cucharadita de mezcla de especias/canela
  • Nueces troceadas
  • Para decorar:
  • Nueces troceadas
  • Arándanos secos
  • Copos de avena
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Magdalenas integrales Muffins de limón y avena