Las mejores recetas integrales - 41 recetas
Técnicas de cocina
Si creías que ya habías probado todos los tipos de cheesecake que existen...¡te falta conocer esta delicia! Licor de café, chocolate...¿qué más se puede pedir?
Mejores recetas de Integrales
Arroz integral con verduras y setas
De Dulcibal, Dulcibal
- Picar la cebolla, salar y pochar con un poco de aceite
- - 225 gr. de arroz integral
- - 70 gr. de judías verdes
- - Una zanahoria
- - Media cebolla
- - 50 gr. de guisantes (congelados)
- - 100 gr. de setas variadas
- - AOVE (aceite de oliva Virgen Extra)
- - Sal
Pan de molde integral (sin huevo)
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Mezclamos todo con la masa madre (menos la mantequilla)
- Masa Madre:
- - 130gr de Harina de fuerza
- - 100gr de Agua
- - 20gr de Levadura fresca
- - 5gr de Azúcar
- Lo mezclamos todo y dejamos reposar 45 minutos
- Masa Pan:
- - Masa madre
- - 190gr de Harina integral
- - 100gr de Harina fuerza
- - 30gr de Salvado de Trigo
- - 150ml de Leche
- - 50gr de Mantequilla
- - 10gr de Sésamo
- - 10gr de Sal
Panellets veganos, crudos y sin azúcar
De Nefer, Amanida Animada
Clásica receta catalana en su forma más sana y nutritiva
- INGREDIENTES
- 400 gramos de almendra cruda molida
- 80 ml de sirope de ágave
- 30 ml de agua mineral (aproximadamente)
- Sal marina fina
- Ralladura de un limón
- Esencia de vainilla natural
- Para los panellets de coco:
- 6 cucharadas aproximadamente de coco rallado
- 2 cucharadas de aceite de coco virgen
- Para los panellets de chocolate:
- 2-3 cucharadas de cacao puro crudo
- Para los panellets deliciosos:
- lino, mesquite, cacao, algarroba y estevia
Ensalada fría de pasta de maíz con guisantes y judías blancas
De Nefer, Amanida Animada
Ensalada rápida de pasta sin gluten para preparar con niños y disfrutar en los días de verano
- Pasta de maíz (o pasta sin gluten)
- Un puñado de guisantes frescos o congelados
- Un puñado de judías blancas
- Medio tomate de ensalada
- 1/4 de pimiento verde
- 1/4 de pimiento rojo
- Aceite de oliva virgen extra
- Limón
- Sal marina (o gomasio)
- Albahaca fresca o seca
Pan integral
De krys
Elaboración de la espuma de levadura En un tazón poner la levadura y dos cucharadas de agua, remover y añadir 3...
- 250 gr de harina integral.
- 150 ml de agua tíbia.
- 5 gr de sal.
- 1 cucharadita de miel.
- 1 cucharadita de lecitina de soja.
- Para la espuma:
- 1 sobre de levadura para pan.
- 2 cucharadas de agua.
- 3 cucharadas de harina.
Pancakes de copos de quinoa y cilantro (sin gluten, sin lácteos)
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Muy sabrosos y jugosos
- para 6 a 8 pancakes:
- 300 ml de leche de avellana (se puede utilizar otra leche vegetal o no)
- 1 taza (250ml) de copos de quinoa
- 2 huevos
- 1 puñado de hojas de cilantro fresco picado
- Pimienta blanca
Magdalenas integrales de manzana y almendra
De Merche, Con Sabor a Canela
Las magdalenas siempre han sido un dulce que ha gustado mucho en casa
- Ingredientes:
- - 250 grs de harina integral.
- - 100 grs de azúcar.
- - 100 de mantequilla.
- - 4 huevos.
- - 60 grs de almendra crocanti.
- - 2 cucharadas de leche.
- - ralladura de 1 limón.
- - 1 sobre de levadura royal.
- - 1 manzana.
Sandwichs de Rodilla
De saramm1982
SANDWICH DE SALAMI 250 gramos de salami normal sin pieles, lo batimos con 1/2 tarrina de queso tipo Philadelphia...
- Ver recetas
Galletas de avena y pepitas de chocolate negro
De Crisanpe, Cosas mias y de Ana
Galletas tipo cookies de aceite, chocolate y avena
- - 60 ml de aceite de oliva suave( o de girasol o mezcla)
- - 1/2 taza de azúcar moreno
- - 1 huevo L
- - 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- - 1/4 cucharadita de bicarbonato sódico
- - 1/2 cucharadita de sal
- - 1/2 taza de copos de avena
- - 1/2 taza de harina de repostería
- - 1/4 taza de harina integral
- - 1/2 taza de chips de chocolate negro
Bizcocho de trigo integral y coco
De Harimsa, Harimsa
Batir en un recipiente hondo las yemas y las claras con el azúcar, hasta obtener una pasta esponjosa
- 225 gr. de Bizcochona integral
- 250 gr. de azúcar
- 1 yogur natural
- 70 ml. de aceite
- 3 huevos
- 160 gr.de coco rallado
- 2 ó 3 cucharadas soperas de leche condensada (para cubrir el bizcocho)
Recetas relacionadas con integrales
Más recetas de Integrales
-
Bizcocho de Espelta Integral...
- 1 Yogur natural (125g).
- 215 g de harina integral de espelta (3 vasos tamaño yogur)
- 250 de azúcar (2 vasos tamaño yogur).
- 70 ml de aceite (medio vaso tamaño yogur).
- 3 huevos.
- 10 g de impulsor (levadura química).
- Raspadura de limón.
-
Bizcocho vegano de plátano y...
- 1 vaso de aceite de oliva
- 1 vaso de leche de soja (u otra leche vegetal)
- 2 vasos de azúcar de caña integral
- 3 vasos de harina de trigo integral
- 1 plátano
- 1 manzana
- 1 sobre de levadura
- Un puñadito de pasas (opcional)
-
Aprobadapor el chef Pan remolino de Lorraine Pascal
- 550 gr harina de fuerza
- 100 gr harina integral
- 2 cucharaditas de sal
- 1 sobre de levadura seca
- 2 cucharadas de miel
- 350 ml de agua templada
- Semillas de amapola
- aceite de oliva
-
Bizcocho integral
- 3 huevos
- 3 vasos de harina integral
- 2 vasos azúcar moreno
- 1 vaso de limón
- 1 vaso de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura
-
Aprobadapor el chef Bizcocho Integral Especiado
- 3 huevos
- 1 yogur natural
- 1 medida del yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de azúcar morena
- 3 medidas de harina integral
- 1 sobre de levadura
- 1 manzana
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 10 clavos
- 1 cucharadita de aroma de vainilla
-
Potaje de alubias blancas
- 300 gramos de alubias blancas (peso en seco)
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 1/2 pimiento verde
- Pimentón de la Vera
- 4 cucharadas colmadas de tomate frito casero
- Comino en grano
- Nuez moscada
- 2 hojas de laurel
- Sal
- Pan integral duro (del día anterior)
- Aceite de oliva virgen
-
Arroz con leche y nata
- 170 gr. de arroz bomba
- 1 litro de leche entera La Asturiana
- 1 brik de nata para montar La Asturiana
- 150 gr. de azúcar
- un trozo de mantequilla La Asturiana
- una rama de canela
- canela en polvo
- corteza de limón
- corteza de naranja
-
Bizcocho integral
- 1 yogur natural
- 3/4 de aceite del vaso del yogur
- 3 vasos de harina integral
- 3 vasos de azúcar (20 sobres de sacarina)
- 1 sobre de levadura
- ralladura de 1/2 limón
-
Rulitos de centeno integral
- 150 gr. de harina integral de trigo
- 180 gr. de harina integral de centeno
- 180 ml. de agua
- 8 gr. de levadura fresca de panadero
- una cucharadita de café de sal
- 1/2 cucharadita de café de azúcar
- 1 cucharada de miel (opcional)
-
Pan integral con queso y semillas
- 50cl. de agua tibia
- 2 cucharadas de leche en polvo desnatada
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 sobre de levadura de panaderia
- 450 g de harina integral
- 50 g de semillas tostadas
- 150 g de queso semicurado cortado a taquitos.
-
Pan integral casero
- 175 ml de leche entera
- 200 gr de harina de fuerza
- 100 gr de harina integral
- 20 gr de aceite de oliva virgen extra
- 10 gr de levadura fresca
- 5 gr de miel
- 7 gr de sal
-
Bizcocho integral con manzana
- - 4 huevos
- - 250 gr de azúcar
- - 2 yogures griegos
- - 120 ml de aceite de girasol
- - 360 gr de harina integral
- - 1 sobre de levadura
- - 4 manzanas grandes
- - 1 puñado de uvas pasas a trocitos
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