Bizcocho integral con manzana
De Nami
Ingredientes
- - 4 huevos
- - 250 gr de azúcar
- - 2 yogures griegos
- - 120 ml de aceite de girasol
- - 360 gr de harina integral
- - 1 sobre de levadura
- - 4 manzanas grandes
- - 1 puñado de uvas pasas a trocitos
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 50minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Batir con varillas eléctricas los huevos y el azúcar hasta que doblen el volumen.
Paso 2
Añadir los yogures, el aceite remover y la harina con la levadura.
Paso 3
Pelar las manzanas cortar en cuartos quitar el corazón.
Paso 4
Cortar en láminas y mezclar con la masa del bizcocho reservando un poco para poner por encima de adorno.
Paso 5
Poner las uvas pasas y mezclar.
Paso 6
Ponemos en un molde y metemos al horno a 170° unos 40 minutos hasta que esté hecho.
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Hola Ivonne, la levadura que se ha utilizado en esta receta es la levadura química en polvo, un sobre equivale a 16g. Esperamos que te salga bien la receta. Saludos!
Comentario de Redactor Rebañando
Hola quisiera saber si sobre de levadura es levadura o polvo de hornear porque segun se la levadura se usa cuando se va a dejar la mezcla en reposo para que doble el volumen y si es polvo de horner a cuanto equivale en cucharadas el sobre que se requiere, me interesa hacer está receta , espero su respuesta . Gracias
Comentario de Redactor Rebañando