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Los mejores bizcochos integrales de zanahoria - 5 recetas

Técnicas de cocina

Riquísima ensalada tibia con camarón

Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.

 

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Bizcochos integrales de zanahoria

De

Chocolate carrot cake. Descubre nuestra receta

  • Molde 20 cm
  • Ingredientes para el cake:
  • 100g nueces picadas- 340g zanahorias- 4 rodajas de piña- 4 huevos- 200g azúcar- 100g azúcar moreno- 240ml aceite girasol- 2 c/c esencia de vainilla- 200g harina reposteria- 80g harina integral- 25g cacao- 1 c/c bicarbonato- 2 c/c levadura- 1/2 c/c sal- 2 c/c canela- 1/4 c/c nuez moscada.
  • Ingredientes para el frosting:
  • 200g chocolate negro- 125g phidadelphia- 60g mantequilla- 180g azúcar glas- 3 c/s cacao- 120g yogur natural.
3.5/5 (190 Votos)

De

Vegan Carrot Cake

  • 300 gr. de harina de trigo integral
  • 1 sobre de levadura
  • 4 zanahorias
  • 150 gr. azucar moreno
  • 1 vaso de aceite de girasol
  • 2 vasos de leche de soja y arroz
  • Pepitas de chocolate negro puro para decorar
4/5 (22 Votos)

De

Empezamos preparando los bizcochos

  • Bizcochos:
  • 340 gr. de zanahoria
  • 1 manzana
  • 4 huevos
  • 200 gr. de azúcar
  • 100 gr. de azúcar moreno
  • 240 ml. de aceite de girasol
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 200 gr. de harina de repostería
  • 80 gr. de harina integral
  • 25 gr. de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada
  • Relleno y cobertura:
  • 270 gr. de chocolate puro (yo usé Valor, que es de mis favoritos)
  • 170 gr. de queso crema
  • 85 gr. de mantequilla
  • 240 gr. de azúcar glas
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 160 gr. de cream fraiche
3.8/5 (4 Votos)

De

http://dolcefarnientebymarta

  • -300 grm de azúcar moreno.
  • -160 ml de aceite de Girasol especial bizcochos.
  • -1 yogurt griego natural.
  • -3 Huevos caseros
  • -200 grm de Harina normal
  • -100 grm de harina Integral
  • -1 Cucharada de Bicarbonato
  • -1 Cucharada de levadura en polvo
  • -1 cucharada de canela
  • -1/2 cucharada de sal
  • -2 zanahorias ralladas
  • -2 manzanas medianas ralladas
  • -70 grm de nueces troceadas
3.2/5 (19 Votos)

De

Picamos las nueces y las reservamos

  • -140gr. zanahoria (2 ó 3 zanahorias)
  • -140gr. azúcar (70gr. pueden ser azúcar moreno)
  • -140gr. harina (50gr. pueden ser harina integral)
  • -120gr. aceite (100ml)
  • -2 huevos
  • -20gr. nueces (5 nueces)
  • -1 cucharadita (de café) de canela
  • -Media ramita de vainilla
  • -Media cucharadita (de café) de bicarbonato
  • -7gr. polvo de hornear (levadura química)
  • Con estas cantidades no sale un bizcocho demasiado grande. Si queremos que sea mayor, emplearemos el doble en todas las medidas.
3/5 (2 Votos)

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Bizcocho de zanahoria Chocolate carrot cake