Los mejores bizcochos integrales de zanahoria - 5 recetas
Técnicas de cocina
Fresas rellenas de cheesecake, ¡el postre más simple y delicioso de todos!
Con pocos ingredientes tendrás listo un postre fresco y súper cremoso para darte un gusto.
Mejores recetas de Bizcochos integrales de zanahoria
Bizcocho de zanahoria vegano
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Vegan Carrot Cake
- 300 gr. de harina de trigo integral
- 1 sobre de levadura
- 4 zanahorias
- 150 gr. azucar moreno
- 1 vaso de aceite de girasol
- 2 vasos de leche de soja y arroz
- Pepitas de chocolate negro puro para decorar
Tarta de chocolate y zanahoria
De Evelyn PI, Cocina para burros
Empezamos preparando los bizcochos
- Bizcochos:
- 340 gr. de zanahoria
- 1 manzana
- 4 huevos
- 200 gr. de azúcar
- 100 gr. de azúcar moreno
- 240 ml. de aceite de girasol
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 200 gr. de harina de repostería
- 80 gr. de harina integral
- 25 gr. de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 2 cucharaditas de levadura
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de canela
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada
- Relleno y cobertura:
- 270 gr. de chocolate puro (yo usé Valor, que es de mis favoritos)
- 170 gr. de queso crema
- 85 gr. de mantequilla
- 240 gr. de azúcar glas
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 160 gr. de cream fraiche
Chocolate carrot cake
De doloresgayoalvarez
Chocolate carrot cake. Descubre nuestra receta
- Molde 20 cm
- Ingredientes para el cake:
- 100g nueces picadas- 340g zanahorias- 4 rodajas de piña- 4 huevos- 200g azúcar- 100g azúcar moreno- 240ml aceite girasol- 2 c/c esencia de vainilla- 200g harina reposteria- 80g harina integral- 25g cacao- 1 c/c bicarbonato- 2 c/c levadura- 1/2 c/c sal- 2 c/c canela- 1/4 c/c nuez moscada.
- Ingredientes para el frosting:
- 200g chocolate negro- 125g phidadelphia- 60g mantequilla- 180g azúcar glas- 3 c/s cacao- 120g yogur natural.
Bizcocho de zanahoria, manzana y nueces
De MartaDfN, Dolce Far Niente
http://dolcefarnientebymarta
- -300 grm de azúcar moreno.
- -160 ml de aceite de Girasol especial bizcochos.
- -1 yogurt griego natural.
- -3 Huevos caseros
- -200 grm de Harina normal
- -100 grm de harina Integral
- -1 Cucharada de Bicarbonato
- -1 Cucharada de levadura en polvo
- -1 cucharada de canela
- -1/2 cucharada de sal
- -2 zanahorias ralladas
- -2 manzanas medianas ralladas
- -70 grm de nueces troceadas
Bizcocho de zanahoria y nueces
De kelissa, Como miel en pan tostado
Picamos las nueces y las reservamos
- -140gr. zanahoria (2 ó 3 zanahorias)
- -140gr. azúcar (70gr. pueden ser azúcar moreno)
- -140gr. harina (50gr. pueden ser harina integral)
- -120gr. aceite (100ml)
- -2 huevos
- -20gr. nueces (5 nueces)
- -1 cucharadita (de café) de canela
- -Media ramita de vainilla
- -Media cucharadita (de café) de bicarbonato
- -7gr. polvo de hornear (levadura química)
- Con estas cantidades no sale un bizcocho demasiado grande. Si queremos que sea mayor, emplearemos el doble en todas las medidas.
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