Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Bizcocho de galletas con trocitos de chocolate en mi olla Erika

De

Este bizcocho que os traigo es un pecado ainss que rico po dioo uff fue ponerlo para merendar y fue un visto y no visto jajajaja

Puntúa esta receta 5/5 (2 Votos)

Ingredientes

  • _ 3 huevos
  • _ 1 yogur de galleta o de limón( el yogur de galleta lo podéis encontrar en Mercadona)
  • _ 1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol o de oliva suave
  • _ 2 medidas del vaso de yogur de azúcar
  • _ 1 cucharada de mantequilla
  • _ 1 pizca de sal
  • _ 1 sobre de levadura
  • _ Chocolate a trocito( la cantidad que queráis )
  • _ Galletas tipo Maria ( yo utilice 2 rulos)
  • _ 3 medidas de yogur de harina de repostería

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

En un bol batimos todos los ingredientes con medio rulo de galletas menos el chocolate.
Una vez todo bien integrado incorporamos el chocolate y mezclamos bien.
Untamos de mantequilla la cubeta y volcamos un poco de masa y ponemos encima de esta galletas
así sucesivamente hasta terminar con la masa.
Cerramos nuestra olla ponemos MENÚ ERIKA---> TARTA / GM----> HORNO
VALVULA ABIERTA 45 MINUTOS UNA VEZ QUE PITE DEJAMOS EN
MANTENIMIENTO 10 MINUTOS Y LLEVAMOS AL FRIGORÍFICO
DURANTE UNA HORA Y DESAMOLDAMOS.
Y ya tenemos listo nuestro bizcocho para una buena merienda en familia,

También te gustará

Técnicas de cocina

Suaves y coloridos pastelitos de remolacha, el postre que te va a conquistar

¿Qué tal un postre original y divertido para la merienda? Si tienes niños en casa, sabes lo difícil que puede ser hacer que coman verduras. Por suerte, existen recetas "tramposas" con resultados increíbles, como estos pastelitos de remolacha, más saludables que los que están hechos solo con harina. Su divertido color se obtiene de manera natural, y de su sabor ni hablamos... ¡tienes que probarlos!

 

Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

Comenta esta receta

Bizcocho de berenjena con chocolate y arándanos Tarta de arroz con leche en mi olla erika