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MamySonia

Bizcocho bicolor en horno y en mi olla Erika

De

Un bizcocho esponjoso el cual hice para que mi marido invitase a sus compañeros y fue todo un éxito

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Ingredientes

  • _ 3 huevos
  • _ 1 sobre de flan
  • _ 1 yogur o la medida del envase del yogur de leche
  • _ 2 medidas de yogur de azúcar
  • _ 1 medida de aceite de oliva suave o de girasol
  • _ 1 cucharada de margarina o mantequilla sin sal
  • _ 1 sobre de azúcar avanillada
  • _ 1 sobre de levadura
  • _ 3 medidas de yogur de harina
  • _ Colorante rojo y amarillo( podéis elegir el color que mas os guste)

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Batimos todos los ingredientes menos la harina y los colorantes. Agregamos la harina batimos bien hasta conseguir integrar bien la harina.
Dividimos la masa en tres e incorporamos el colorante.
Untamos mantequilla al molde en mi caso la cubeta e incorporamos la masa rosa. Ahora incorporamos la amarilla justo en el medio de la rosa. Seguidamente incorporamos la masa que nos queda rosa justo en medio de la amarilla.
Metemos al horno previamente calentado a 200° durante 40 minutos y dejamos 10 minutos con el horno apagado. Cerramos nuestra olla y programamos
ERIKA---> TARTA / GM ---> HORNO 50 MINUTOS VÁLVULA ABIERTA UNA VEZ TERMINADO EL TIEMPO DEJAMOS EN CALENTAMIENTO 10 MINUTOS.
A continuación metemos al frigorífico el molde o cubeta durante una hora. Pasada la hora desamoldamos. Adornamos.
Y ya tenemos nuestro bizcocho listo para una merienda en familia.

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Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

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