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Recetas de bizcocho bicolor - 4 recetas

Técnicas de cocina

Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

Mejores recetas de Bizcocho bicolor

De

Mezclamos el azúcar, la ralladura de limón, añadimos los huevos, mantequilla derretida, leche y la vainilla y me...

  • 200 gr de harina
  • 100 gr de azúcar
  • 70 gr de mantequilla
  • 80 ml de leche
  • 2 huevos
  • 30 gr de cacao
  • 1 pizca de sal
  • 1 sobre de vainilla
  • 1 sobre de levadura
  • Ralladura de limón
4.1/5 (19 Votos)

De

Separamos las yemas de las claras, y las montamos a punto de nieve, luego una vez montadas le añadimos la mitad de...

  • 8 huevos.
  • 200 g de azúcar.
  • 200 g de harina.
  • Raspadura de un limón.
  • 1 Sobre de levadura royal.
4/5 (5 Votos)

De

1. Mezclar todos los ingredientes MENOS EL CACAO con la batidora 2

  • - 125 gr azucar
  • - 100 gr mantequilla
  • - 125 gr harina
  • - 2 huevos
  • - 4 cuch. leche
  • - 2 cuch coñac
  • - 1 sobre levadura
  • - 50 gr cacao
3.3/5 (10 Votos)

De

Un bizcocho esponjoso el cual hice para que mi marido invitase a sus compañeros y fue todo un éxito

  • _ 3 huevos
  • _ 1 sobre de flan
  • _ 1 yogur o la medida del envase del yogur de leche
  • _ 2 medidas de yogur de azúcar
  • _ 1 medida de aceite de oliva suave o de girasol
  • _ 1 cucharada de margarina o mantequilla sin sal
  • _ 1 sobre de azúcar avanillada
  • _ 1 sobre de levadura
  • _ 3 medidas de yogur de harina
  • _ Colorante rojo y amarillo( podéis elegir el color que mas os guste)
1/5 (1 Votos)

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