- Media
- 10 minutos
- 20 minutos
- Medio
4.2/5
(35 Votos)
Ingredientes
- Patata
- Cebolla
- Pastillas avecren
- Aceite
- Agua
- Pimienta
Preparación
Paso 1
Hervimos la patata y la cebolla troceada, con las pastillas de avecren.
Cuando estén tiernas, trituramos la patata y la cebolla sin el agua, y luego la vamos añadiendo poco a poco, para que no se nos quede muy líquida.
Luego le añadimos aceite sal y pimienta hasta que se quede bien espesita.
Para servirla se pueden ponerle unos picatostes
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