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Crema de invierno

De

Perfecta para el frío

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Ingredientes

  • Patata
  • Cebolla
  • Pastillas avecren
  • Aceite
  • Agua
  • Pimienta

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Hervimos la patata y la cebolla troceada, con las pastillas de avecren.
Cuando estén tiernas, trituramos la patata y la cebolla sin el agua, y luego la vamos añadiendo poco a poco, para que no se nos quede muy líquida.
Luego le añadimos aceite sal y pimienta hasta que se quede bien espesita.
Para servirla se pueden ponerle unos picatostes

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