- Media
- 50 minutos
- 15 minutos
- Medio
4.1/5
(129 Votos)
Ingredientes
- 1 de vino
- 2 de aceite
- Zumo de naranja
- 1 naranja rayada
- 1 piel de naranja frita
- Canela
- Clavos molidos
- Una pizca de sal
- Harina azmita
- Azúcar
Preparación
Paso 1
Mezclar todos los ingredientes e ir añadiendo harina hasta compactar una masa uniforme.
Cortar en trozos la masa y extenderla con cañas, dejándolas finas, pero no demasiado que se rompen.
Cortar la masa extendida.
Paso 2
Calentamos una sarten grande con aceite y freimos primero una piel de naranja para que tome sabor.
A continuación vamos echando poco a poco los trozos de masa y los sacamos cuando estén inflados y tostados.
Paso 3
Dejar escurrir un poco el aceite y rebozarlos con azúcar.
Se comen fríos pero calentitos también están deliciosos!
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