Albóndigas

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • -1/4 Carne picada
  • - Perejil
  • - 1 Diente de ajo
  • - Pan rayado
  • - Vino blanco
  • - 1 Huevo batido
  • - Harina

Preparación

Paso 1

1°- En un bol se mezcla: perejil+ajo picado+ carne picada+ sal+ huevo batido + pan rayado+ 1 chorlito de vino blanco
2°- Se van haciendo bolitas y se rebozan en harina
3°- Se fríen y se sirven al gusto

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