Ensalada de limones

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 3 naranjas
  • 1 limón
  • 2 huevos cocidos
  • 1 chorizo pequeño (o capadura)
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal

Preparación

Paso 1

Pelamos y picamos todos los ingredientes en una ensaladera. Los mezclamos bien y aliñamos al gusto.
Volvemos a mezclarla de forma que la yema del huevo se dehaga y se mezcle bien con el aliño.

Servir muy fría.

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