Risotto de pavo y curry
De sophie21
Ingredientes
- 700 g de pavo
- 1 cebolla
- 3 tomates (reemplazar por tomates en conserva
- cuando no es la temporada)
- 250 g de arroz
- 1 L de caldo
- 50 g de anacardo
- 2 cucharadas de curry
- 1 pizca de pimiento fuerte
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Freír la cebolla picada en cuadritos, el pavo en cubos, ajo, perejil y cebollino en aceite de oliva durante 5 minutos.
Paso 2
Añadir el arroz y curry. Luego los tomates cocidos y picados
A continuación, añadir la cuchara por cuchara del caldo.
Paso 3
En el último cucharón, agregar las nueces de anacardo y cilantro.
Sirva inmediatamente con el pimiento fuerte.
También te gustará
-
Tosta de secreto ibérico
3.9/5
(199 Votos)
-
Pruébala!receta top Pasta con mejillones en escabeche
4.6/5
(150 Votos)
-
Pruébala!receta top Conejo Asado con Migas de Pan y...
4.5/5
(154 Votos)
-
Croquetas de Roquefort
4/5
(191 Votos)
-
Pruébala!receta top Estofado de pavo en olla rápida
3.8/5
(199 Votos)
-
Costra de arroz con leche, frutos...
3.3/5
(231 Votos)
-
Risotto con calabacín y tomates...
4.3/5
(144 Votos)
-
Pavo deshuesado relleno con salsa...
4.4/5
(128 Votos)
Técnicas de cocina
Si te gustan los sabores exóticos y te vuelvo loco la cocina india, no te pierdas esta receta de curry de verduras al estilo indio. Sin duda un plato completo y sabroso que hará las delicias de todos tus invitados. No te pierdas nuestro vídeo en el que encontrarás los ingredientes necesarios y los pasos a seguir. ¡Que aproveche!
Comenta esta receta
Un plato muy muy completo! Gracias por la receta! ¿Qué cantidad de cilantro se echa? Gracias!
Comentario de Redactor Rebañando