- 5
- Media
- 40 minutos
- 15 minutos
- Económico
Ingredientes
- - 3 Huevos
- - 50gr de Harina
- - 25gr de Cacao + ½ cda
- - 100gr de Azúcar
- - 25gr de Azúcar Glas
- - 150gr de Nata ligera
- - 150gr de Yogur Griego 0%
- - 1 cda de Fideos de Chocolate (por persona)
- - 2 piezas de Fruta (a tu gusto)
Preparación
Paso 1
Masa para el Rollo (bizcocho):
Engrasamos un molde rectangular.
Batimos los huevos con el azúcar hasta que quede una masa balnquecina. Y añadimos ½ cucharada de cacao a la mezcla.
Paso 2
Esta mezcla la tamizamos encima de ella. A continuación, vertemos la mezcla en el molde y metemos en el horno precalentado a 200ºC durante unos 15 minutos.
Paso 3
Mientras tanto, ponemos en la mesa un trapo de cocina y encima de él, papel de horno. Lo sacamos del horno, lo ponemos encima del papel y lo enrollamos. Una vez enrollado, dejamos que se enfríe.
Paso 4
Relleno:
En un bol, mezclar la nata, el yogur, el azúcar glass y los fideos de chocolate. Desenrollamos el bizcocho y extendemos la mezcla por todo el bizcocho.
Paso 5
Cortamos la fruta que nos guste y la esparcimos por encima de la mezcla. Enrollamos de nuevo el bizcocho, lo decoramos y lo metemos al frigorífico.
Paso 6
Una vez frio, estará listo para comer. ON EGIN!
También te gustará
-
Rollitos de zanahoria rellenos de... 4.4/5 (104 Votos) -
Brochetas de fruta con yogur 4/5 (15 Votos)
También te gustará
-
Dulce de leche en olla express 3.1/5 (48 Votos) -
Flan de café sin leche condensada 3.1/5 (78 Votos)