Quesada

De

  • Fácil
  • 55 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 150 gr. harina.
  • - 250 gr. azúcar.
  • - 100 gr. mantequilla.
  • - 1 yogurt natural o de limón.
  • - 2 huevos.
  • - 500 ml. leche.
  • - Ralladura de un limón.
  • - 2 golpes de canela en polvo
  • .

Preparación

Paso 1

- Precalentamos el horno a 180ºC.
- Untamos el molde con mantequilla.

Paso 2

- Batimos todos los ingredientes en un recipiente.

Paso 3

- Echar la mezcla en el molde.

Paso 4

- Hornear unos 55 minutos. No asustarse , la quesada tiende a subir pero luego se asienta perfectamente.

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