Tarta Yeni

  • 8
  • Media
  • 10 minutos
  • 10 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 1/2 litro de leche
  • 1/2 litro de nata
  • 1 tarrina de queso philadelphia
  • 1 sobre de cuajada royal
  • 100 gramos de azúcar
  • 1/2 paquete de galletas gullón ligera
  • Caramelo

Preparación

Paso 1

Mezclar todos lon ingredientes, menos las galletas, en un cazo y ponerlo a fuego medio. Ir removiendo hasta conseguir una crema sin grumos.
Cuando empiece a hervir retirar del fuego.

Paso 2

Hacer el caramelo y extenderlo en el fondo de un molde. agregar la mezcla al molde y cubrir con las galletas.

Paso 3

Meter en el frigorífico al menos dos horas.
Desmoldar y dar la vuelta en una fuente.

Se puede usar cualquier tipo de galletas, pero lo mejor son galletas queno tengan demasiado azúcar para no alterar el sabor de la tarta.

También te gustará

También te gustará