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Tarta de queso Philadelphia fácil

De

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Ingredientes

  • 1 Tarrina de queso philadelphia
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de harina
  • 3 yogures naturales
  • 10-12 cucharadas de azúcar

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de cocción 25minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

se mezcla todo y al horno precalentado a 200° y bajar a 170° y dejar de 20-25 min.

* Untar con mantequilla el molde
* Echar mermelada en la base del molde
* Hacer una base con galleta María machada y unos 55 gr de mantequilla.

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Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

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