Increíbles cheesecakes de queso Philadelphia - 5 recetas
Técnicas de cocina
En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo.
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 100g de chocolate oscuro
- 250g de queso crema
- 100g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cda de vainilla
- 60g de chocolate blanco
- 1 paquete de galletas oreo
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
- Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
- En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
- Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
- Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
- Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
- Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.
Mejores recetas de Cheesecakes de queso Philadelphia
Tarta de manzana y queso Philadelphia
De kelissa, Como miel en pan tostado
Tarta con base de masa quebrada que combina el sabor del queso con la manzana y los frutos secos
- 4 manzanas reineta o granny smith
- 1 plancha de pasta brisa
- 1 tarrina de philadelphia
- 1 yogur natural
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1/2 cucharada (de café) de canela
- 70 gr. de nueces peladas
- Miel
- 2 cucharadas soperas de mermelada de melocotón
Tarta de queso Philadelphia fácil
De yesique
se mezcla todo y al horno precalentado a 200° y bajar a 170° y dejar de 20-25 min
- 1 Tarrina de queso philadelphia
- 3 huevos
- 3 cucharadas de harina
- 3 yogures naturales
- 10-12 cucharadas de azúcar
Tarta de queso con caramelo líquido
Pruébala!receta topDe Alexkid8
Una tarta de queso jugosa y especialmente dulce
- 4 Huevos.
- 6 Cucharadas de azúcar.
- 1 Tarrina de queso Philadelphia.
- 1 Caja de nata líquida para cocinar (200 gr).
- Caramelo líquido.
Pastel de queso con mermelada de fresa
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Una tarta que está deliciosa, obligatorio hacerla
- 1 Paquete de galletas maría
- 3 cucharadas de mantequilla
- 12 láminas de gelatina neutra
- 2 tarrinas de queso philadelphia
- 400 ml de nata líquida postres
- 1 tarrina (de las del queso como medida) de azúcar
- 4 cucharas grandes de leche condesada
- ½ vaso de leche
- Mermelada de fresa
Tarta Yeni
De drusila99
Mezclar todos lon ingredientes, menos las galletas, en un cazo y ponerlo a fuego medio
- 1/2 litro de leche
- 1/2 litro de nata
- 1 tarrina de queso philadelphia
- 1 sobre de cuajada royal
- 100 gramos de azúcar
- 1/2 paquete de galletas gullón ligera
- Caramelo
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