Mayonesa casera

  • Fácil
  • 5 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 300ml de aceite
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharada de perejil fresco
  • Una cucharadita de café de limón
  • Sal
  • 3 dientes de ajo

Preparación

Paso 1

Incorporamos todo en un vaso de batidora, y empezamos a batir con el aparato estático, apoyado en la base del vaso.

A medida que veamos que la mezcla va surgiendo sola y va subiendo, vamos subiendo nosotros muy lentamente.

También te gustará

También te gustará