- 2
- Media
- 25 minutos
- Medio
1.9/5
(51 Votos)
Ingredientes
- 1 bolsa de lechuga variada
- 1 poco de escarola
- 100 g de jamón de pato
- 1 Granada (o un bote de granada limpia)
- 40 g de nueces peladas
- 1 Cebolleta
- Aceite de oliva virgen
- Sal en escamas
- Vinagre de Jerez
Preparación
Paso 1
Para preparar la receta de Ensalada de jamón de pato, granada, nueces y cebolleta
En primer lugar, disponemos en un bol la lechuga y la escarola.
Añadimos la cebolleta picada, las semillas de granada y las nueces troceadas.
Aliñamos con vinagre de Jerez, aceite de oliva y sal en escamas. Removemos bien.
Emplatamos nuestra ensalada, disponemos encima las lonchas de jamón de pato y... ¡Listo!
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