Pollo al horno

  • 4
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 40 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 pollo y medio, 5 patatas grandes, 2 cebollas, 1 lata de cerveza, sal, pimienta, pimentón.

Preparación

Paso 1

Pelar y lavar las patatas, cortarlas que tengan 1 centímetro de grosor mas o menos y ponerlas en la bandeja del horno formando como una cama de patata, salpimentarlas y poner el pimentón.

Paso 2

Pelar las cebollas y cortarlas bien finitas y esparcirlas por encima de las patatas.
Poner el pollo encima.
Añadir medio vaso de agua.

Paso 3

Meter la bandeja en el horno que esta precalentado a 180º.
Cuando pasen unos 20 minutos añadir un chorrito de cerveza y mover el pollo.
Una vez esta hecho retirar del horno y servir.

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