Empanada de hojaldre de salmón

De

Ver la receta completa

  • Media
  • 50 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • - 3 rodajas grandes de salmón
  • - 1 cebolla grande
  • - 3 puerros muy finitos
  • - 1 lámina de hojaldre

Preparación

Paso 1

Limpiar el salmón de piel y espinas y salar.

Paso 2

Pochar la cebolla muy fina con los puerros y dejar enfriar.

Paso 3

Estirar un poco el hojaldre.

Paso 4

Rellenar el hojaldre con la verdura pochada y los taquitos de salmón, pinchar el hojaldre y untar de huevo batido.

Paso 5

Precalentar el horno a 200º y meter el hojaldre haste que se dore.

Ver la receta completa

También te gustará

También te gustará