Bacalao a la nata

De tina7

0 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

Puntúa esta receta 0/5 (0 Votos)

1 foto

Aprobadapor el chef Cazuela de marisco al horno

Pruébala!receta top Bacalao con tomate tradicional

Ingredientes

-Bacalao
-Cebolla
-Nata 200ml
-Patatas paja
-Sal
-Bechamel

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Picar bastante cebolla y pocharla ,mienstras desmigar el bacalao con cuidado de quitarle todas las espnas.cuando esté la cebolla añadir el bacalao y la sal .
Freir
Cuando este frito el bacalao añadirle la nata y remover hasta que cuaje y despues la bechamel.
remover bien y añadir las patatas paja y remover bien.
Ponerlo en una fuente para horno , hechar pan rallado por encima y gratinar.

Ponerlo en una fuente para horno , hechar pan rallado por encima y gratinar.

También te gustará

Bacalao con nata 5/5 (2 Votos)
Bacalao preparado en salsa amarilla 3.2/5 (67 Votos)
Bacalao a las natas 3/5 (2 Votos)
Patatas con costilla 0/5 (0 Votos)
Patatas machadas con huevo 0/5 (0 Votos)
Tarta de trufa y nata (Nestlé) 0/5 (0 Votos)
Milhojas de chocolate, fresas y... 0/5 (0 Votos)
Judías verdes con beicon y... 0/5 (0 Votos)

Técnicas de cocina

Huevos cocotte fáciles y rápidos

Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.