- Fácil
- 50 minutos
- 30 minutos
- Económico
1/5
(1 Votos)
Ingredientes
- - 3 truchas
- - 1 puerro
- - 1 zanahória
- - 1 cebolla
- - 4 dientes de ajos
- - 1/2 vaso de vinagre
- - 1/2 vaso de vino blanco
- - 1/2 vaso de agua
- - Laurel
- - Tomillo
- - Orégano
Preparación
Paso 1
Pasar las truchas por harina y freir.
Paso 2
En el sarten de freir la trucha quitamos un poco de aceite y pochamos las verduras luego añadimos los liquidos se deja cocer unos minutos.
Paso 3
Añadimos las truchas y dejamos cocer unos minutos más.
Se deja el plato en la nevera para consumir al dia siguiente
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