Helado de Nutella con leche

De

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  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • - 200 ml nata
  • - 300 ml leche semi o entera (soja opcional)
  • - 250 gr de Nutella (en mi caso compro una en el lidl que está riquísima, tiene un porcentaje muy alto de avellanas y tiene un sabor inconfundible, no sabe igual que la típica nocilla.
  • - 1 cucharada de azúcar invertido (ver receta en apartado HELADOS de este blog)
  • - Chocolate para rallar y decorar luego las bolas (opcional)

Preparación

Paso 1

Batimos todos los ingredientes y dejamos enfriar en la nevera durante al menos 4 horas. Después incorporamos a la heladera cuyo recipiente mantendremos en el congelador al menos 24 horas antes de preparar el helado. Batimos durante 40 minutos y luego yo lo pongo en un recipiente de plástico con tapa y al congelador hasta el momento del postre.

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