Magdalenas de nata

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 16 gr de levadura química (Un sobre)
  • 250 gr de aceite de girasol
  • 250 gr de azúcar
  • 350 gr de harina
  • 200 ml nata
  • 25 gr de azúcar vainillado (para poner por encima)

Preparación

Paso 1

Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y doblen su volumen.
Añadir el aceite y la nata, seguir batiendo.
Por último agregar la harina tamizada y la levadura.
Poner en moldes para magdalenas, y a poder ser dentro de flaneras o moldes para que no se abran y queden más vistosas.
Espolvorear con azúcar vainillado por encima.
Hornear 180º durante 15 minutos aproximados.

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