Alubias con acelgas
De nati
Los platos de cuchara son muy sencillos de hacer y suelen gustar mucho sobre todo en invierno , esta receta que os propongo no tiene mucha dificultad y queda riquísima .
- Media
- Medio
Ingredientes
- INGREDIENTES
- 1 bote de alubias
- Acelgas
- Morcilla rios
- 1 tomate
- 4 o 5 ajos
- Pimentón de murcia
- Colorante
- 1 hoja de laurel
- 1/2 cebolla
- Sal
- Aceite de oliva
- Patatas
Preparación
Paso 1
PREPARACIÓN
En una olla ponemos un poquito de aceite de oliva y añadimos la cebolla y el tomate troceado y sofreimos , seguidamente le ponemos los ajos enteros con piel y rehogamos .
Troceamos las acelgas con las pencas y añadimos al sofrito cuando estén listas le pondremos una cucharada de pimentón de murcia y sofreimos bien , troceamos las patatas y se las añadimos removemos bien , un poquito de colorante y añadimos agua para cubrirlas probamos de sal
y las dejaremos a fuego lento hasta que estén listas las patatas y 5 minutos antes de retirar le añadimos las morcillas y ya lo tenemos listas muy sencillo y barato ..
También te gustará
-
Lentejas con pollo en Thermomix 3.5/5 (167 Votos) -
Estofado de la Mamma 3.9/5 (16 Votos)
También te gustará
-
Empanada gallega de atún 2.9/5 (207 Votos) -
Patatas rellenas de carne al horno 3.1/5 (7 Votos)