Magdalenas de aceite

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 18 huevos
  • 1 kg de harina
  • 1 litro de aceite
  • 1 kg de azúcar
  • 1-2 sobres de levadura

Preparación

Paso 1

Se separan las claras de las yemas.
Se baten las claras a punto de nieve.
Se añaden las yemas y se baten hasta que se integren, luego el azúcar y el aceite.
Se añade la levadura y el harina poco a poco viendo si hace falta todo el kilo o no.

Paso 2

Se van llenando los moldes y metiendo al horno hasta que se acabe la masa

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