Pudin de membrillo

De

Toca receta fácil rápida muy dulce y para aprovechar el pan que seguro nos sobro de otros días un pudin de pan con membrillo super jugoso aquí os dejo la receta..

  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 4 huevos
  • 125 gr de azúcar
  • Media barra de pan de cuarto
  • 150 gr de dulce de membrillo
  • Medio litro de leche
  • Caramelo royal

Preparación

Paso 1

PREPARACIÓN

La preparacion es muy sencilla solamente ponemos todos los ingredientes en la batidora batimos bien y en un molde de cristal le ponemos el caramelo por todo el fondo y echamos la mezcla al molde .
Yo lo e hecho en el microondas pues me es mas comodo y sale super jugoso lo puse 15 minutos a 600 w atios eso si el tiempo lo mejor es pincharlo con un palillo y cuando salga limpio estar listo , porque no todos los microondas funcionan igual .

Si queremos hacerlo en el horno es lo mismo pero simplemente lo pondremos al baño maria ...

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