- Fácil
- 75 minutos
- 60 minutos
- 10 minutos
- Económico
1.5/5
(2 Votos)
Ingredientes
- - 1 pimiento
- - 1 berenjena
- - 1 cebolla
- - Sal y aceite
- - Anchoas
- - Tostas
Preparación
Paso 1
Hornear el pimiento, cebolla y berenjena durante 60 min aproximadamente
Paso 2
Cortar las hortalizas en trozos muy pequeños
Paso 3
Aliñar con sal y aceite
Paso 4
Colocar sobre tostas y decorar con una anchoa
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