Lenguas de gato
deliciosas galletitas alargadas ideales para la hora de la merienda.
- 25
- Fácil
- 10 minutos
- Medio
4.2/5
(45 Votos)
Ingredientes
- 120gr de mantequilla
- 140gr de azúcar
- 4 claras
- 180gr de harina
- ralladura de limón,naranja o bien extracto de vainilla
Preparación
Paso 1
Batimos la mantequilla que estará en pomada,con el azúcar, vamos incorporando las claras una a una...Una vez integradas las claras continuamos batiendo,y si decides poner rayadura de limón o extractos los añadiríamos en este paso.
Paso 2
Vamos poniendo la harina previamente tamizada,poco a poco,y seguimos mezclando.En cuanto tengamos la mezcla lista la ponemos en una manga pastelera con boquilla redonda.Preparamos la bandeja del horno con papel de hornear,y vamos poniendo las lenguas .
Paso 3
Una vez que las tengamos en la bandeja salen unas 25 (depende del tamaño)las espolvoreamos con azúcar,10-15 minutos en el horno apróximadamente y listo.
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