- Fácil
- 10 minutos
- Medio
Ingredientes
- - 130 ml. de aceite de oliva ( en la receta original: 270 gr. de margarina )
- - 3 huevos ( en la receta original: 5 huevos )
- - 4 ml. de Stevia ( en la receta original: 225 gr. de azúcar )
- - 2 cucharadas de levadura
- - 2 cucharadas de azúcar-vainilla = 2 sobres
- - 45 gr. de colacao
- - 150 gr. de harina
- - 125 ml de leche
Preparación
Paso 1
Derretir la margarina en el microondas durante 1 minuto.
Paso 2
En un bol echar los 3 huevos + azúcar, y meter en el microondas durante 30 segundos, para que se monte
mejor, moverlo.
Paso 3
En el bol donde están los 3 huevos, añadirle 4 ml. de Stevia ( si no echastes el azúcar antes ), mezclar, echarle 150 gr. de harina, mezclar, posteriormente echar 130 ml. de aceite de oliva ó la margarina derretida, mezclar y después echarle 125 ml de leche, mezclar.
Paso 4
Verter la mitad de la preparación anterior en otro bol.
Paso 5
Mezclar 45 gr. de colacao con 1 cucharada de levadura y verterlo sobre un bol que tiene la mitad de la preparación anterior y moverlo.
Paso 6
Mezclar las 2 cucharadas de azúcar-vainilla con 1 cucharada de levadura y verterlo sobre un bol que tiene la mitad de la preparación anterior y moverlo.
Paso 7
Embadurnar con mantequilla y harina una fuente de cristal redonda apto para horno o microondas, y echar primero la mezcla de cacao y encima la mezcla de azúcar avainillado y meterlo en el microondas durante 10 minutos.
Paso 8
Desmoldear cuando se enfríe.
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