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Ingredientes
- 2 Solomillos de cerdo
- Sal al gusto
- 33 cl de Coca Cola normal
- 1 sobre de sopa de cebolla
- Aceite de oliva
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
En una sartén se pone el aceite y se colocan los solomillos dorándoles (al gusto)
Se sacan los solomillos y se reservan. En el mismo aceite se echa el sobre de sopa de cebolla y la Coca Cola, removiendo hasta que esté mezclado.
Paso 2
Se incorporan los solomillos y se cuece durante 10 minutos por cada lado.
Se retira y se deja reposar. Se puede servir cortado en medallones.
Servir cortado en medallones y acompañar con vino tinto de la Ribera del Duero.
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