Consomé de pescado

  • 4
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 5 minutos
  • 15 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 125 gs de zanahorias cocidas
  • 1 bote de tomate frito
  • 400 de pescado sin espinas (merluza...)
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • agua para cubrir
  • 1 hoja de laurel

Preparación

Paso 1

Cocer en la olla a presión todos los ingredientes durante unos 5 minutos.

Paso 2

Sacar la hoja de laurel y pasar por la batidora.

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