- 6
- Fácil
- 30 minutos
- 5 minutos
- Medio
Ingredientes
- • Lechuga
- • Tomate
- • Cebolla morada
- • Manzana verde
- • Orejones
- • Mango
- • Piña
- • Fresa
- • Sésamo tostado
- • Aceite
- • Vinagre manzana
- • Vinagre Mango, naranja, frambuesa o manzana
- • Miel
- • Sal
- Sal
Preparación
Paso 1
• Troceamos la lechuga con la mano al tamaño que deseemos (es preferible que no sea muy pequeño)
• Cortamos los tomates en gajos
• La cebolla la cortamos en tiras finas y lo más largas posibles
• Cortamos la manzana pelada y descorazonada en daditos
• Los orejones los hidratamos previamente
• El mango y la piña si pueden ser naturales mejor, pero sino también valen en almíbar, los troceados en dados
• Las fresas las cortamos en cuartos
• El sésamo lo tostamos
• Todos los ingredientes anteriores ( excepto el sésamo tostado) los mezclamos bien en un bol antes de aliñar
• Después de tener bien mezclados los ingredientes añadimos el aliño: sal, aceite y el vinagre de manzana y dejamos reposar
• Antes de servir añadimos la vinagreta de la fruta elegida mezclada con la miel y el sésamo
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