- 6
- Fácil
- 10 minutos
- 30 minutos
- 10 minutos
- Económico
4.2/5
(41 Votos)
Ingredientes
- Una lámina de hojaldre o pasta brisee
- Un calabacín
- 100 gr de bacon
- 2 huevos
- 150 ml de nata para cocinar
- 1 sobre de queso parmesano
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1
Se prepara el calabacín y el bacon en una sartén con una cucharada de aceite, se escurre en papel absorbente
Se extiende la masa de hojaldre en una bandeja redonda y con un tenedor se pica, para que no suba la masa.
Paso 2
En un bol se vierten los huevos y se baten, se incorpora la nata, el queso y sal al gusto. Se bate y se deja reposar.
Se coloca en la bandeja con hojaldre, el calabacín y el bacon y encima se vierte el preparado del bol.
Se mete en el horno (previamente calentado) a 180° durante 30 minutos.
Listo para comer
También te gustará
-
Sopa castellana 4.2/5 (68 Votos) -
Garbanzos con atún y huevo cocido 4.1/5 (159 Votos)
También te gustará
-
Donuts 4.2/5 (33 Votos) -
Crumble de puerros y queso 4.2/5 (13 Votos)